Basilika microgreens (siemenet itämiseen)

Basilika "Dark Opal" - siemenet itämiseen (mikrovihannekset).
Mieto maku, C -vitamiinin ja raudan lähde. Sopii hyvin Mozzarella -juuston kanssa.
Siemenet on tarkoitettu nuorten lehtien kasvattamiseen.
Mikrovihreät basilikan lehdet sisältävät runsaasti vitamiineja, antioksidantteja, mineraaleja ja klorofylliä.
Niitä arvostetaan myös korkean ravintoarvonsa vuoksi: ne vahvistavat terveyttä, stimuloivat ruoansulatusta, aineenvaihduntaa ja aktivoivat koko kehoa.
Basilikanlehdet sisältävät erityisen paljon E -vitamiinia, joka suojaa solukalvoja vapaiden radikaalien haitallisilta vaikutuksilta. Lehdillä on hieman mausteinen maku.
Siemenet voidaan kylvää ympäri vuoden siemenlaatikoihin tai laatikoihin, joissa on alhainen polymeeripitoisuus - taimet tarvitsevat valoa, lämpöä, pörröistä ja hedelmällistä alustaa.
On jo pitkään tiedetty, että vihreällä ruoalla on positiivinen vaikutus ihmisten terveyteen ja se suojaa kehoa ikään liittyviltä rappeuttavilta sairauksilta.

* Mikrovihannekset ovat kasveja, jotka korjataan ja syödään alkuvaiheessa, kun niille kehittyy sirkkalehtiä ja ensimmäinen pari lehtiä.
Niitä kutsutaan usein "superruoiksi", koska ne sisältävät paljon enemmän vitamiineja ja ravintoaineita kuin vanhemmat kasvit.
Joissakin tapauksissa ero on useita kertoja suurempi. Lisäksi mikrovihannekset ovat erittäin terveellisiä ja maukkaita.
Ne ovat erinomainen lisä voileipiin, salaatteihin ja moniin ruokiin. Kokit käyttävät niitä usein astioiden koristamiseen.

Vitamiinien kasvatus kotona.